Under varumärket Brazilwood lanserades nyligen två viner från Brasilien. Brazilwood Shiraz, #94810 70 kronor, och Brazilwood Chenin Blanc, # 94925 också 70 kr. Eftersom jag tidigare aldrig har provat ett vin från Brasilien och vinerna hade fått bra omdöme i tidningar bestämde jag mig för att prova dem. Jag hade hoppats hitta något att tipsa folk att köpa och lägga undan för vinterns omgång av Let's Dance. Ett par Samba viner som, tillsammans med lite Passo Doble, kunde bli ett roligt samtalsämne en fredag kväll framför TV:n.
Jag provade Shirazen först. Doften var lite animalisk men mest oren. Smaken var lika ofräsch och tilltalande som en svettluktande danspartner. Vinet ska undvikas. Chenin Blancen var lite bättre. Serverad kall vid 8 grader var den iallafall korrekt. Här finns lite friskhet i både doften och smaken och inget som talar emot vinet. Men inte direkt något som talar för vinet heller. Ungefär som en Let's Dance deltagare som blir ut röstad under tredje veckan.
Vill man absolut ha en middag med danstema är Passo Doble med grillat lamm min rekommendation. I nödfall kan du servera Brazilwood Chenin Blanc till en kyckling rätt med gräddig currysås.
Gå och dra!
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
1 kommentar:
Trevlig läsning
Skicka en kommentar