Angostura och Lime

Det är inte alltid man kan eller ska dricka alkohol. Tyvärr är de flesta alkoholfria viner jag har provat allt annat än goda. Här kommer ett recept på en alkoholfri drink som faktiskt innehåller 45 procentig sprit. Angostura och Lime 2 ml Angostura Bitters (från Trinidad, nr 741, 199 kronor för 200 ml, dvs 100 drinkar!) 2 dl Sprite 1 limeklyfta några isbitar 1. Mät upp Angostura med en medicinsked. Häll i glaset. Täck med Sprite. Lägg i några isbitar och en pressad limeklyfta. Du kommer att bli överraskad hur en sådan liten mängd Angostura Bitters helt kan ändra smaken på Sprite. Eftersom mängden Sprite är 100 ggr mängden Angostura Bitters är alkoholhalten i den färdiga drinken en hundradel av spriten, dvs 0,45%. Gränsen för att en drink ska kunna kallas alkoholfri är 0,5%. Voila. En alkoholfri drink innehållande 45 procentig sprit! Gå och dra!