Jubileumsviner

Ett speciellt vin vid ett speciellt tillfälle kan vara något man kommer ihåg hela sitt liv. Föreställ dig hur du skulle reagera om du fick en flaska vin från ditt födelseår när du fyllde jämnt, eller ett vin från ditt bröllopsår när du firar ditt guldbröllop. Minnesvärda vinpresenter är helt möjliga. De kräver bara lite planering, lite kunskap och kanske ett svalt skåp eller garderob för lagring. Man behöver inte heller bli ruinerad. Självklart kan man köpa en flaska Chateau Lafite Rothschild för flera tusen kronor som kan (eller redan har) lagrats i 30-40 år. Men letar man bland starkviner eller söta viner, kan man hitta flaskor som kan lagras många år till mycket bättre priser. Torra röda viner är också mer riskabla eftersom sannolikheten att få en dålig flaska efter 20 eller fler års lagring är högre. Här följer några förslag på jubileumsviner som finns att köpa just nu på Systembolaget.

Vintage Port är oftast nästan odödlig. Har du små barn och vill spara en flaska tills de fyller 20, eller ännu bättre 30 (20 åringar brukar inte uppskatta portvin). Då kan Grahams Vintage Port rekommenderas. Årgång 2000 (nr. 8152) och 2003 (nr. 99294) finns idag på Systemet i Gränby för 814, respektive 650 kronor. Halvflaskor av 2003 finns på Svava för 323 kr, och en halvflaska portvin räcker till 8-10 personer på en 30 års fest.

Känner du någon som fyller 30 i år? Då kan en flaska Krohn Colheita från 1978 vara något. En Colheita är en Tawny Port från en enstaka årgång. Varunummer 84730 och endast 409 kronor. Finns i beställningssortimentet. Känner du någon född 1960. De fyller 50 snart. Krohn Colheita från 1960 kan också beställas, 920 kronor och varunummer 7839.

Flera olika Vintage Port från 1983 och 1985 finns också i sortimentet för under 1.000 kronor flaskan. De kan lätt sparas i 20 år till för något jubileum i framtiden . Leta själv på Systembolaget webbplats.

Sött vittvin kan också lagras längre. Min fru fick en Chateau d'Yquem från Sauternes årgång 1967 när hon fyllde 40 förra året som jag köpte relativt billigt för ett antal år sedan. Se bilden. Men det finns billigare alternativ till Sauternes. Halvtorr eller halvsött tysk Riesling till exempel. Riesling har också fördelen att den ofta uppskattas även av de som inte tycker så mycket om vin. Så är inte fallet med Sauternes. Berncasteler Doctor Rielsing-Auslese 2002 kan lätt sparas till din lilla 6 åringens 20 årsdagen (den har endast 8,5% i alkohol också, som är bra för någon som har just börjat dricka). Den har varunummer 7377 och kostar 246 kronor för en halvflaskor. Tycker du det är dyrt. Tänk då att en flaska av samma vin årgång 1959 (känner du någon som fyller 50 nästa år) kostar hela 4.613 kronor! Givetvisst är det en helflaska, men det är ändå ganska bra avkastning för den som investerade i vinet för 45 år sedan! Vill du slå till på 59:an har den artikelnummer 7379. Både årgångar måste beställas. För 2002 gäller det att du gå in i ett Systembutik och be de att ta hem flaskan från en annan butik.

Ett underbart sött vin är Moulin Touchais. Den kommer från Loire dalen i Frankrike, är gjord på Chenin Blanc druvan, och kan lätt sparas i 50-60 år! Min svåger fick en flaska från 1964 när han fyllde 40 som jag hade köpt i Paris för runt 500 kronor. Den passar både till förrätter med anklever och fruktefterrätter som citronpaj. Moulin Touchais kan beställas i många olika årgånger som 1971, 1975, 1979, 1985, 1990 och 1995. De flesta ligger under 400 kronor, den dyraste är endast 580 kronor. Kollar de olika varunummer på webben eller i butiken.

Årgångschampagne kan också vara en bra present när någon fyller 20 eller har sin 20:de bröllopsdag. Prestige champagne som Dom Perignon håller till och med 30-40 år. Champagne är aldrig billig, Bruno Paillard, Le Mesnil 1990 kommer från ett fantastiskt år och område. Ett pris på 875 kronor är inte så farlig om man tänker på vad man får. Finns på Systemet på Regeringsgatan i Stockholm och kanske kan även beställas. Varunummer 97089. För de som fyller 20 i år finns Veuve Clicquot Rare Vintage 1988. Endast 549 kronor, varunummer 99246. Det finns inte många kvar, så beställ idag!

Det finns många champagne från 1998 och 1999 för runt 500 kronor flaska som har en bra chans att håller i 20 år för ni som har små barn född dessa år eller gifte sig då. Lagra svalt, ej i kylskåpet. Från år 2000 finns endast en magnum, Louis Roederer Brut 2000. Kostar 995 kronor, varunummer 99396 och finns på Regeringsgatan i Stockholm.

Känner du någon som fyllde 80 förra året. En försenad present kan vara en flaska Domaine Bory Rivesaltes, ett sött vitt vin (som är nog rätt brunt idag) gjort av Muscatdruvan, från 1927, nummer 97085. Den kostar endast 864 kronor (det är mindre än 11 kronor per år) och finns på Regeringsgatan.

Sist ut är Madiera. Madiera kommer i olika stilar och flera av dem kan lagras i evigheter. För den som fyller 40 nästa år finns Cossart Gorden Bual 1969 för 1200 kronor. Flaskan räcker lätt till 20 personer för en kostnad av 60 kronor per person. Nummer 87802 i beställningssortimentet.

Har du en släktning som fyller 100 år 2010 och har nog sagt i över 30 år att det finns inget de behöver till frågan, "vad vill du har när du fyller år?". Vad sägs om hela tjocka släkten öppna plånböckerna och köpa en flaska Cossart Gordon Sercial från deras födelseår, 1910! 7500 kronor och artikelnummer 87800. Tänk att hundraåringen levde under den tiden då Madiera viner var faktiskt de mest sålda i Sverige, så det finns stor chans att vinet väcker många minnen från forna festföreställningar och fina middagar!

Gå och dra!